🧾 Ingredienti (per 4 persone)
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna da montare
- 80 g di zucchero a velo
- 300 g di fragole 🍓
- 200 g di savoiardi
- Succo di 1 arancia (o latte) 🍊
👨🍳 Preparazione
- Lava e taglia le fragole a pezzetti.
- Monta la panna e uniscila al mascarpone con lo zucchero.
- Bagna velocemente i savoiardi nel succo d’arancia.
- Fai uno strato di savoiardi, poi crema e fragole.
- Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti.
- Metti in frigo per almeno 2–3 ore.
💡 Consigli
- Puoi frullare parte delle fragole per una crema ancora più intensa 🍓
- Aggiungi gocce di cioccolato per un contrasto goloso 🍫
- Perfetto anche in versione monoporzione in bicchiere
