🧾 Ingredienti (per 2 persone)
- 180 g di tagliatelle
- 250 g di funghi champignon 🍄
- 100 ml di panna da cucina
- 1 spicchio d’aglio
- Prezzemolo fresco
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe
👨🍳 Preparazione
- Pulisci e affetta i funghi.
- In padella, fai rosolare aglio e olio.
- Aggiungi i funghi e cuoci per 7–8 minuti.
- Versa la panna e lascia addensare leggermente.
- Cuoci le tagliatelle e scolale al dente.
- Saltale nel condimento e completa con prezzemolo e pepe.
💡 Consigli
- Aggiungi parmigiano per una crema ancora più ricca 🧀
- Ottime anche con porcini o funghi misti
- Per un tocco gourmet, usa tartufo o olio al tartufo ✨
